Андрей Смирнов
Время чтения: ~24 мин.
Просмотров: 0

Полезные свойства и противопоказания куркумы с медом

Состав и полезные свойства куркумы

Эту ярко-желтую приправу получают при высушивании и растирании в порошок корня куркумы. Специя обладает значительным набором витаминов и микроэлементов, оказывающих полезное действие на организм человека. Состав:

  • аскорбиновая кислота — антиоксидант, укрепляет иммунную систему;
  • витамины группы В — регулируют работу нервной системы;
  • витамины А, Е — антиоксиданты, защищают клетки от повреждений;
  • железо — профилактирует анемию;
  • кальций — укрепляет кости;
  • цинк — улучшает состояние кожи, волос.

Биологически активный компонент приправы — куркумин. Это вещество обладает антисептическим, противовоспалительным, обезболивающим действием.

Пряность в сочетании с медом

Мед — это натуральный продукт, обладающий лечебными свойствами. Он является природным антисептиком, обезболивает, укрепляет иммунитет, успокаивает нервную систему.

Биологически активные свойства меда суммируются со свойствами куркумы, целебное действие обоих продуктов усиливается. Смесь меда с куркумой обладает большей пользой, чем применение этих компонентов по отдельности.

Про полезные свойства специи и меда смотрите обзор:

Применение куркумы с медом в косметологии

Маска для лица из куркумы и меда оказывает на кожу антиоксидантное действие, хорошо тонизирует и выравнивает тон. Это косметическое средство подойдет как молодым, так и зрелым женщинам.

Ингредиенты:

  1. Куркума — ¼ чайной ложки.
  2. Кефир 1% — 2 столовые ложки.
  3. Мед — 1 чайная ложка.

Как приготовить: Смешайте компоненты до однообразной консистенции.

Как использовать: Нанесите с помощью кисточки на лицо, избегая участков вокруг глаз и рта. Длительность процедуры — 20 минут. Смойте теплой водой. Рекомендуемое количество процедур — 2 раза в неделю.

Результат: Оказывает лифтинговый эффект, разглаживает морщинки.

Если вы — обладательница сухой кожи, то замените кефир сливками 20% (пропорции такие же, как в рецепте выше).

Маска, которая описана ниже, подойдет тем, кто страдает черными точками и неровностью кожи.

Ингредиенты:

  1. Куркума — 1 чайная ложка.
  2. Овсяная мука грубого помола — 1 столовая ложка.
  3. Вода — 1 чайная ложка.

Как приготовить: Компоненты смешайте. Желательно, чтобы маска получилась не очень густая, но и не очень жидкая.

Как использовать: С помощью кисти нанесите на лицо, избегая области вокруг глаз. Маска пусть немного подсохнет, а потом легкими круговыми движения начинайте ее скатывать. После окончания процедуры умойтесь прохладной водой и нанесите питательный крем.

Результат: Очищает поры, избавляет от черных точек, снимает покраснения и воспаления на коже.

Маску для лица из имбиря, куркумы и меда в косметологии называют не иначе как «золотой». Ей приписывают чудодейственные омолаживающие свойства. По словам косметологов, средство стимулирует кровообращение в самых глубоких слоях эпидермиса, благодаря чему уменьшается дряблость кожи, подтягивается контур лица, и разглаживаются морщины.

Ингредиенты:

  1. Тертый корень имбиря — 2 столовые ложки.
  2. Мед — 2 столовые ложки.
  3. Куркума — 1 чайная ложка.

Как приготовить: Имбирь смешайте с медом и куркумой до однородной массы.

Как использовать: Лопаткой нанесите на лицо. Время процедуры — 10 минут. Умойтесь теплой водой.

Результат: Разглаживает морщины. Придает коже здоровый блеск и шелковистость.

Это косметическое средство подойдет женщинам с любым типом кожи.

Рецепты приготовления

Пить напитки на основе куркумы можно каждый день. Если вы добавите физическую активность и откорректируете рацион питания, то вес будет таять на глазах. Принимать напиток можно утром натощак или вечером, заранее желательно не есть, с момента последнего приема пищи должно пройти не менее 1 часа. После принятия вы почувствуете, как улучшается пищеварение, поэтому лучше не планируйте длительные поездки и не выходите из дома.

С молоком и медом

Самый популярный способ приготовления напитка — сделать молочный шейк и добавить для вкуса мед. Вам понадобится не так много ингредиентов:

  • 250 мл молока жирности 2,5 %;
  • ч.л. меда;
  • ч.л. куркумы.

Как приготовить:

Перелейте молоко в сотейник, поставьте на плиту и доведите до кипения, помешайте ложкой, чтобы не было пены. Затем всыпьте в молоко куркуму, размешайте, комков быть не должно. Напиток приобретет приятный желтый оттенок. Растворите в горячей жидкости ложку цветочного меда и пейте, пока напиток еще теплый, небольшими глотками. Замените горячее молоко с куркумой на один полноценный прием пищи, например, введите коктейль в рацион вместо ужина. Приправа отобьёт чувство голода, а молоко с медом действует успокаивающе на нервную систему.

Внимание!Добавляйте приправу в горячее молоко, когда его температура будет не выше 70 градусов, иначе все полезные качества напитка разрушаются.

С кефиром

Если вы привыкли ужинать неплотно и очень любите кисломолочные продукты, то вам наверняка придётся по вкусу рецепт кефира с куркумой. Такой вечерний коктейль разгружает печень и обладает мягким слабительным действием. Свойства куркумы усиливаются лактобактериями, содержащимися в кисломолочном напитке, а значит похудение происходит интенсивнее.

Состав:

  • 250 г кефира низкой жирности;
  • 1/2 ч.л. куркумы;
  • 1/4 ч.л. меда.

Как приготовить:

Кефир заранее достаньте с холодильника, чтобы он принял комнатную температуру. Всыпьте в напиток куркуму и добавьте мед, хорошо все перемешайте до однородного цвета. Пейте медленными глотками в конце рабочего дня. Такую смесь можно принимать утром натощак.

Чай для похудения

Когда похудеть нужно за кратчайшее время, поможет эффективное средство — чай с куркумой. За основу нужно взять любой черный чай и добавить к нему желтую приправу. Чтобы вес уходил быстро, в напитке присутствует еще один секретный ингредиент — натертый корень имбиря. Он также обладает отличной жиросжигательной способностью, что только усиливает потерю веса. Для вкуса к чаю добавьте немного меда, тогда появится приятная сладость и тонкий аромат.

Состав: 

  • ст.л. черной чайной заварки;
  • 3-4 см имбирного корня;
  • ч.л. меда;
  • ч.л. куркумы.

Как приготовить:

Заварите чай в заварнике. Пока смесь настаивается, натрите на мелкой терке имбирный корень. Когда жидкость в заварнике остынет до температуры 60-55 градусов, добавьте измельчённый имбирный корень и куркуму с медом, перемешайте. Напиток можно пить как в теплом виде, так и в охлажденном, предварительно добавив кусочки льда. Это станет хорошей заменой ужину, ведь после чая в желудке появляется ощущение сытости, а по телу разносится тепло от имбиря.

Куркума с водой

Самый простой рецепт, с которого можно начать борьбу с лишним весом, это развести в стакане теплой воды чайную ложку специи. Хорошенько размешайте жидкость, чтобы не было комочков и выпейте до конца небольшими глотками. Употребляйте напиток или натощак с утра, сразу после пробуждения, или вечером перед сном, но тогда вам нужно не есть за 3-4 часа до питья. Через пару недель вы заметите легкость в теле, а если встанете на весы, цифра вас приятно порадует.

На заметку!Взвешивание проводите в утреннее время сразу после пробуждения и натощак, тогда показания будут достоверными.

С медом и имбирем

За основу напитка возьмите простую воду, предварительно очищенную. Подойдет бутилированная. Чтобы добиться максимального результата в похудении, к пряности добавьте имбирь и мед.

Состав:

  • 400 мл кипяченой воды;
  • ст.л. меда;
  • куркума — ст.л.;
  • имбирный корень, измельченный на терке — ст.л.

Как приготовить:

В горячую воду сложите все указанные ингредиенты, перемешайте и дайте настояться не менее 30 минут. Затем процедите через марлю и принимайте напиток охлажденным или немного подогрейте в микроволновой печи. Пейте медленными глотками на пустой желудок раз в день на протяжении 3-4 недель.

А можно приготовить напиток для похудения и без куркумы.

Куркума — полезные свойства для похудения

Она давно любима кулинарами, так как способна придавать любому блюду своеобразный вкус. Ее используют как один из компонентов в составе косметических препаратов, в качестве натурального лекарства, влияющего на работу органов и систем, обеспечивая позитивный настрой и увеличивая работоспособность. Польза куркумы для похудения подтверждена многовековым опытом. Куркума для похудения – уникальное средство, представленное нам самой природой. Ее нередко используют для снижения веса, по той причине, что она обладает уникальными свойствами:

  • активно чистит сосуды от холестериновых бляшек, шлаков и каловых завалов;
  • активизирует деятельность ЖКТ;
  • нормализует деятельность сердца, стабилизирует артериальное давление;
  • выводит ненужную жидкость.

Куркума для похудения рецепт

Нельзя считать панацеей применение куркумы для похудения — она дает результат при ее использовании в качестве вспомогательного средства в борьбе с лишними жировыми отложениями. Применяют ее еще и как вкуснейшую заправку к различным салатам, но наиболее эффективными считаются напитки, содержащие желтый имбирь, избавляющие от лишних килограммов. Большинство народных целителей считают основным рецепт напитка, для которого понадобятся:

  • вода – 1/5 стакана;
  • молоко – 80 г;
  • натуральный мед – 1 ч.л.;
  • куркума – 1 ст.л.

Приготовление:

  1. В воду влить питьевое молоко.
  2. Добавить мед и куркуму.
  3. Все внимательно перемешать и пить перед сном.

Кефир с куркумой для похудения

Тот, кто привык употреблять на ужин кисломолочные продукты, может воспользоваться рецептом, в котором рекомендуют приготовить кефир с куркумой для похудения на ночь. Специалисты утверждают, что этот своеобразный вечерний коктейль нормализует деятельность ЖКТ, улучшает пищеварение и деятельность печени.

Установлено, что в нем находятся полезные лактобактерии, которые активизируют лечебные свойства напитка, помогают бороться с лишним весом. Для приготовления потребуется:

  • кефир – 250 г;
  • «желтый имбирь» — на кончике ножа;
  • мед – ¼ ч.л.

Приготовление:

  1. В кефир добавить специю.
  2. Добавить мед и все хорошо перемешать.
  3. Пить мелкими глотками.

Чай с куркумой для похудения

Настоящим целительным шедевром для нормализации веса считается препарат, имеющий сложный состав, где, для получения ожидаемого результата, важно учитывать, как употреблять куркуму для похудения. Нельзя нарушать пропорции компонентов, входящих в напиток, и строго придерживаться рекомендованного порядка его приема

Обычно его называют чаем, однако его состав и порядок приготовления достаточно своеобразен, зато куркума для похудения в нем действует очень эффективно. Для приготовления чая понадобится:

  • кефир – 250 г;
  • сухая заварка черного чая – 1,5 ст.л.;
  • имбирь – небольшой кусочек;
  • мед – 1 ст.л.;
  • куркума – 1 ст.л.

Приготовление:

  1. Заварить чай.
  2. Добавить имбирь, мед, пряность, остудить.
  3. Соединить с кефиром, размешать.
  4. По желанию – добавить кусочек льда.
  5. Пить до еды или перед сном.

Куркума с молоком для похудения

Народные целители отмечают, что положительного эффекта в снижении веса можно добиться, если принимать напиток с куркумой для похудения на основе молока. Правда, делается оговорка, что применяют его не как лекарство, а как вспомогательное средство. Чтобы получить желаемое снижение веса, необходим комплексный подход, включающий изменение рациона питания и образа жизни, имея в виду необходимость рациональных физических нагрузок, занятий спортом.

Установлено, что куркума сжигает жир, однако это произойдет только в случае длительного и правильного приема препаратов с ее использованием. Оригинальным можно считать напиток, приготовленный только из молока и куркумы. Для приготовления молочного варианта напитка понадобится:

  • молоко с низкой жирностью – 200 мл;
  • вода – 0,5 стакана;
  • мед – 1 ч.л;
  • специи – по вкусу.

Приготовление:

  1. Все компоненты хорошо смешать.
  2. Напиток принимать несколько раз в день.

Куркума с медом для похудения

Отмечено, что использование этого «представителя имбирных» в соединении с корицей и корнем имбиря дает потрясающие результаты. Этот напиток эффективен в борьбе с так называемым висцеральным жиром, который, словно паутина, обволакивает внутренние органы, и избавиться от него обычными средствами для похудения крайне трудно Куркума с медом усиливает жиросжигающие свойства. В состав напитка входят:

  • вода горячая – 400 мл;
  • мед – 1 ст. л.;
  • пряности – по вкусу.

Приготовление:

  1. Куркуму с медом и пряностями залить кипятком.
  2. Дать настояться под закрытой крышкой.
  3. Принимать 2-3 раза в день.

Рецепты приготовления куркумы с молоком и медом

Золотое молоко – название напитка из молока, пчелиного продукта и куркумы.
В народной медицине распространён классический рецепт, который берёт начало от
последователей Аюрведа. Более простой вариант – это полезный напиток,
приготовленный путём простого смешивания компонентов. Для усиления целебности средства
рекомендуется добавить имбирь.

Классический рецепт

Для
приготовления лекарства по классическому рецепту следует пройти 2 этапа:
приготовление пасты из пряности и собственно напитка. Рекомендуют к приёму
средство последователи Аюрведа. Рецепт:

  1. Соединить 5
    больших ложек куркумы с 200 мл воды, поставить посуду на медленный огонь.
  2. Варить 6–8 минут
    после закипания, периодически помешивая.
  3. Если смесь сильно
    загустела, то нужно добавить ещё воды. Если паста получилась слишком жидкой, то
    следует присыпать немного пряности.
  4. Остудить,
    переместить в банку из стекла, поместить в холодильник.
  5. Взять 200 мл
    молока (коровьего, козьего, овсяного, миндального, соевого) и поставить на
    огонь.
  6. Довести до
    кипения, добавить к питательной жидкости 1 чайную ложку пасты из куркумы,
    тщательно перемешать.
  7. Снять с плиты,
    слегка остудить, подлить 5 г масла льна или оливы.
  8. Добавить щепотку
    чёрного перца и цветочный нектар по вкусу.

Добавление
к полезному напитку молотого чёрного перца, растительного масла улучшит
усвоение куркумина. Людям с проблемами в работе желудочно-кишечного тракта
разрешается брать только обезжиренное молоко или заменитель растительного
происхождения (кокосовый, миндальный или овсяный молочный продукт).

Куркума с молоком и медом

Напиток,
приготовленный простым смешиванием ингредиентов – второе по популярности
народное средство. Рецепт:

  1. Подогреть до
    закипания 200 мл любого молока.
  2. Добавить 2
    щепотки порошка куркумы, размешать.
  3. Дать напитку
    остыть до тёплого состояния, добавить чайную ложку меда.
  4. К компонентам
    рекомендуют добавить половину чайной ложки растительного масла.

Важно
запомнить, что цветочный нектар разрешается добавлять только в тёплое молоко.
Высокие температуры ведут к разрушению полезных веществ и образованию вредных
соединений. Это не только снижает целебность средства, но и становится причиной
отравления, побочных эффектов от приёма

Куркума с молоком, имбирем и медом

Лекарство
с корнем имбиря – давно известный рецепт, который помогает бороться с
лихорадкой, простудными болезнями, кашлем или воспалительными процессами в
органах дыхания. Пошаговый рецепт:

  1. Смешать 50 мл
    воды и 150 мл молока.
  2. Добавить по 1
    чайной ложке натёртого корня имбиря и куркумы.
  3. Поставить смесь
    на огонь, держать почти до закипания.
  4. Выключить огонь,
    оставить на 5 минут, повторно нагреть до кипения.
  5. Убрать с плиты, оставить
    на 10 минут, пропустить через марлевую ткань.
  6. Соединить жидкую
    часть со щепоткой чёрного перца, 10 г меда.

Вместе
с куркумой и имбирём рекомендуется добавлять к разбавленному молоку стручки
кардамона, шафрана. Чёрный молотый перец содержит в составе пиперин – вещество,
улучшающее усвоение куркумина в 15–20 раз. Включение имбиря повысит количество
биологически активных элементов в напитке.

Применение масла куркумы

Растение можно использовать не только в качестве пряности, его масло также приносит пользу здоровью. Особенно большой популярностью оно пользуется в области косметологии и народной медицины.

Его применяют при артрите суставов. Для этого масло куркумы смешивают с оливковым продуктом, в пропорциях десять капель эфира пряности и тридцать миллилитров масла оливы. Полученной консистенцией натирают больные области тела.

Масло, как и специя, применяется в профилактических целях. Оно используется для защиты от злокачественных опухолей пищеварительного тракта. Эфир способствует нейтрализации воздействия свободных радикалов на организм.

Употребление масла восполняет дефицит железа, тем самым повышает гемоглобин. Это вариант использования отлично подойдет для больных анемией, особ женского пола в менструальный период и во время менопаузы.

Эфирный состав благоприятно влияет на работу органов пищеварения. Помимо использования в качестве лекарственного средства, масло куркумы нашло применение в бытовой сфере.

С его помощью устраняют неприятные запахи и избавляются от болезнетворных микробов. В косметологической области масло помогает остановить процесс выпадения волос, бороться с кожными заболеваниями.

Как приготовить и пить?

Классический рецепт с пропорциями

Классический вариант сочетания двух компонентов можно употреблять для профилактики простудных заболеваний и для их лечения. Его можно есть в чистом виде, а также добавлять в каши, творог и коктейли.

Способ приготовления:

  1. Возьмите жидкий мед и куркуму в равных количествах.
  2. Постепенно засыпьте специю в мед и тщательно перемешайте.
  3. Получившуюся пасту принимайте по 1 чайной ложке один раз в день для профилактики или 2 раза (днем и вечером) для лечения.

Напиток с лимоном

Этот настой полезно пить при заболевании гриппом или простудой.

Состав:

  • вода – 1 л;
  • мед – 3 ст. л;
  • специя – 2 ч.л;
  • корень имбиря – 2-3 см;
  • лимон – половинка.

Алгоритм изготовления:

  1. Из лимона выжмите сок, корешок имбиря измельчите на терке.
  2. Добавьте все ингредиенты в теплую, кипяченую воду и перемешайте.
  3. Настаивайте 10-15 минут.
  4. Пейте по 150-200 мл за ужином вместо чая или кофе.

С уксусом

Этот рецепт позволит укрепить иммунную систему и оздоровить организм в зимнее время.

Состав:

  • мед – 100 г;
  • куркума – 1 ст. ложка;
  • яблочный уксус – 2 ст. ложки;
  • цедра лимона – 1 ст. ложка;
  • перец черный молотый – щепотка.

Приготовление:

  1. Соедините все компоненты вместе и тщательно перемешайте.
  2. Принимайте получившееся средство по 1 ч.л каждый день в течение недели.
  3. Для этого растворяйте его в стакане теплой воды и выпивайте после пробуждения.

С корицей

Это сочетание улучшает работу мозга, снимает стрессы и способствует плодотворному течение умственной деятельности.

Список компонентов:

  • вода – 250 мл;
  • корица порошок – 1 ч.л.;
  • куркума – ½ ч. л.;
  • мед – 2 ч.л.

Создание напитка:

  1. Доведите воду до кипения и бросьте в нее специи.
  2. Закройте емкость крышкой, укутайте полотенцем и настаивайте 10-20 минут.
  3. Процедите настой и добавьте в него мед.
  4. Пейте за завтраком или после одного из основных приемов пищи.

С перцем

Черный перец улучшает усвояемость полезных веществ из состава куркумы. Такой состав полезно употреблять в профилактических целях, а также чтобы оздоровить организм и успокоить нервы.

Ингредиенты:

  • мед – 100 г;
  • куркума – 1 ст.л.;
  • черный перец – ¾ ч. л.

Пошаговая инструкция:

  1. Соедините компоненты и тщательно перемешайте.
  2. Храните в контейнере с крышкой.
  3. Принимайте по 1 ч.л в день.

С активированным углем

Это средство полезно при отравлении – пищевом и алкогольном. Оно успокоит желудок, а также соберет и выведет из организма все вредные вещества.

Состав:

  • мед – 1 ч. л;
  • активированный уголь – 1 таблетка;
  • куркума – ½ ч.л.

Рецепт:

  1. Уголь измельчите в пыль и перемешайте с приправой и медом.
  2. Принимайте перед сном в течение 10 дней.

С молоком

Такой состав улучшит самочувствие во время болезни, успокоит нервы и настроит на здоровый сон.

Список компонентов:

  • мед – 1 ст. л;
  • куркума – ½ ч.л.;
  • молоко – 250 мл.

Приготовление:

  1. Мед соедините с куркумой.
  2. Растворите пасту в теплом молоке.
  3. Принимайте перед сном каждый день в течение недели.

С луком

Средство хорошо помогает при насморке и боли в горле. Оно уничтожает болезнетворные бактерии, повышает иммунитет и позволяет очистить легкие курильщика от вредных отложений.

Ингредиенты:

  • репчатый лук – 400 г;
  • куркума – 2 ст. л;
  • мед – 300 г;
  • вода – 1 л.

Способ изготовления напитка:

  1. Смешайте воду и мед, поместите на плиту и доведите до кипения.
  2. Лук измельчите в блендере или кухонном комбайне и добавьте в смесь.
  3. Проварите 10 минут и засыпьте куркуму.
  4. Варите напиток, пока не останется половина от первоначального объема жидкости.
  5. Снимите с огня и остудите, после чего процедите через мелкое сито или марлю.
  6. Перелейте средство в стеклянную банку или графин и храните в холодильнике.
  7. Принимайте каждый день по 2 ст. л. утром и вечером в течение месяца, через 2 часа после приема пищи.

С кефиром

Рекомендуется включать в рацион при похудении. Напиток насыщает организм полезными веществами, улучшает настроение и способствует быстрому избавлению от лишнего веса.

Состав:

  • куркума – 1 ч. л.;
  • мед – ст. л;
  • кайенский перец молотый – ½ ч. л;
  • свежий корень имбиря – 2 см;
  • кефир (до 2,5%) – 250 мл.

Приготовление:

  1. Имбирь измельчите в блендере или на очень мелкой терке.
  2. Соедините все компоненты и хорошо перемешайте.
  3. Употребляйте 2 раза в день по следующей схеме:
    • На завтрак – с творогом, салатиком из капусты и вареным яйцом.
    • На ночь – за 2 часа до сна.
    • Курс приема – 30 дней.

Важно!

Средство не подходит для строгих белковых и низкоуглеводных диет.

Правильное приготовление и употребление средств на основе куркумы и меда позволит улучшить иммунную систему, а также защититься от некоторых болезней и облегчить состояние при недомогания.

Однако, важно помнить, о противопоказаниях и побочных эффектах средства. Кроме того, при наличии проблем со здоровьем в обязательном порядке посетите врача для консультации перед введением средства в рацион

Пряность для детей и противопоказания

Введение куркумы в меню ребенка необходимо производить постепенно. Это необходимо от того, что возможно проявление аллергической реакции. В небольших дозах приправа приносит только пользу, а не вред организму.

Продукт способствует укреплению детского иммунитета. Куркума улучшает работу пищеварительных органов. Применяется в качестве профилактического препарата, является защитой ребенка от лейкемии.

Родители часто задаются вопросом: «Как ребенку правильно принимать пряность с целью лечения и профилактики различных заболеваний?».

Например, для лечения фарингита, требуется смесь молотой куркумы и меда. Ингредиенты берутся в соотношении два грамма к пятнадцати. Перемешивается все до появления однородной консистенции. Принимать рекомендуется три раза в сутки, результат заметен уже на следующий день.

Используют специю и для укрепления десен малыша. С этой целью готовят раствор в пропорции 250 миллилитров теплой воды и три грамма молотой пряности.

Благодаря приправе кровь можно быстро остановить. Детям свойственно падать, и, следовательно, получать кровоточащие порезы и раны.

Куркума лечит и ожоги. Достаточно соединить ее с соком алоэ. Отзывы о таком растворе положительные, имеется видимый эффект от его применения.

Специя приносит здоровью не только пользу, но и вред. Как и все лекарственные растения она имеет противопоказания.

Строго запрещен прием в пищу молотой куркумы при прохождении курса лечения, основанного на употреблении сильнодействующих антибиотиков и других медикаментозных препаратов.

При наличии любого хронического заболевания следует проконсультироваться с врачом, включение специи в рацион возможно только после согласования с ним.

Пряность противопоказана при мочекаменной болезни и наличии камней в желчном пузыре. В противном случае существует риск провокации серьезных осложнений.

Полезные свойства и вред

Полезные качества средства определяются свойствами меда и приправы

Оно оказывает лечебное действие и оздоравливает организм, однако, важно помнить, что куркума с медом способна навредить

Польза и вред для здоровья людям до и после 50 лет

Это средство можно употреблять людям разных возрастов. В зависимости от количества прожитых человеком лет, мед с куркумой приносит следующую пользу:

  1. До 50 лет:
    • повышает иммунитет;
    • снимает нервное напряжение;
    • нормализует обменные процессы;
    • улучшает настроение;
    • уничтожает вредные бактерии и инфекции.
  2. После 50 лет:
    • улучшает текучесть крови;
    • укрепляет стенки сосудов;
    • останавливает процессы старения.

Стоит помнить, что чрезмерное употребление куркумы с медом может привести к возникновению:

  • изжоги;
  • метеоризма;
  • желудочных спазмов.

Важно!

Средство расширяет сосуды, что приводит к понижению давления. Оно может ухудшить самочувствие гипотоников.

Для мужчин

Мужчинам полезно употреблять это средство, так как оно способно:

  • улучшить работу репродуктивной системы;
  • устранить проявления простатита;
  • оздоровить систему мочеиспускания.

Куркума с медом снижают активность сперматозоидов и понижают уровень половых гормонов, поэтому их стоит исключить из рациона, если планируется зачатие ребенка.

Для женщин

Девушки и женщины могут включить в свою диету это средство и получить от него следующую пользу:

  • устранение болевых ощущений во время месячных;
  • укрепление иммунитета;
  • оздоровление репродуктивной системы.

Вещества, входящие в состав приправы, могут привести к прерыванию беременности, а также вызвать появление неприятных ощущений в районе груди. Кроме того, мед с куркумой лучше не есть в период лактации, так как они могут изменить свойства молока и ухудшить его вкус.

Для детей

Продукт можно давать детям старше 5 лет. В этом случае оно:

  • оздоровит организм;
  • защитит от вирусных и инфекционных заболеваний;
  • укрепит кости и суставы;
  • улучшит иммунитет.

Мед может вызвать у малыша аллергическую реакцию, а также привести к возникновению диатеза.

Внимание!

Куркума с медом провоцирует активную выработку серотонина, именуемого гормоном счастья.

Куркума и мед: чудесное натуральное средство

Куркума, эта специя желтоватого цвета, популярна во всем мире. Она придает особый вкус многим блюдам.

Куркума имеет азиатское происхождение. Она очень полезна для здоровья. Куркума действует как противовоспалительное средство, она богата антиоксидантами и другими полезными веществами, помогающими бороться с различными болезнями.

Эта специя широко используется при приготовлении разных блюд, она придает им приятный вкус и цвет. Но также издавна в разных культурах ее используют в лечебных и профилактических целях.

Один из вариантов такого использования — принимать куркуму с пчелиным медом. Это  мощное средство укрепления здоровья, поскольку в нем содержится очень много полезных питательных веществ.

Почему полезно это целебное средство?

Куркума и пчелиный мед — два натуральных ингредиента, которые с давних времен используются в народной медицине благодаря своему противовоспалительному и болеутоляющему действию. Они помогают при самых разных болезнях.

Чтобы лучше понять пользу, которую приносит организму это средство, нужно познакомиться с полезными свойствами обоих его ингредиентов.

Полезные свойства куркумы

Активное действующее вещество куркумы, куркумин, придает ей специфический цвет, но, главное, — невероятные целебные свойства.

Куркумин действует как противовоспалительное средство и как анальгетик, помогающий при разных видах боли. Он также подавляет провоспалительные медиаторы.

Антиоксиданты, входящие в состав куркумы, сравнимы по своему действию с витаминами С и Е. Они подавляют свободные радикалы, которые вызывают хронические болезни, рак и преждевременное старение организма:

Обычно куркума используется для:

  • Облегчения симптомов артрита и мышечных болей.
  • Борьбы с различными патогенными микроорганизмами, такими, как  Sarcina, Gaffkya, Corynebacterium и Clostridium, и с некоторыми видами грибка.
  • Защиты мозга.
  • Укрепления иммунной системы. 
  • Тонизирования и защиты печени. 
  • Предотвращения разных видов рака и для борьбы с ним, если эта болезнь началась.

Полезные свойства меда

Вторая составляющая этого натурального  средства — мед, продукт очень популярный во всем мире благодаря своему вкусу и своему благотворному влиянию на здоровье.

Многочисленные исследования показали, что мед обладает свойствами антисептика и бактерицидными свойствами, он укрепляет организм, успокаивает, действует как диуретик и легкое слабительное.

Это лучший натуральный антибиотик, доказано, что он может уничтожать разные виды микроорганизмов. Кроме этого он может использоваться для:

  • Облегчения симптомов гриппа и простуды, таких, как насморк и раздражение горла и гортани.

  • Усиления иммунной реакции организма на вирусы и вредные бактерии.
  • Для предотвращения и лечения инфекций.
  • Ускорения заживления ран. 
  • Регулирования кишечной микрофлоры.
  • Улучшения пищеварения и лечения язв.

Как приготовить «золотой мед»? 

Смесь меда и куркумы известна в натуральной медицине как «золотой мед».

Это мощное противовоспалительное средство, которое укрепляет иммунную защиту и помогает бороться с разными болезнями.

Оно идеально при гриппе, простуде и болях в суставах. 

Ингредиенты 

  • 100  пчелиного меда
  • 1 ложка куркумы (15 г)

Добавить ложку порошка куркумы к каждым ста граммам стопроцентно органического пчелиного меда.

Оба компонента нужно перемешивать до тех пор, пока не получится однородная масса. Хранится  эта смесь в хорошо закрывающемся стеклянном сосуде.

Рекомендованная доза 

Для облегчения симптомов гриппа и простуды рекомендуется в первый день болезни принимать пол-ложечки смеси каждый час. В следующие дни пол-ложечки смеси принимается каждые два часа.

Если вам не нравится слишком сладкий вкус «лекарства», можно растворять его в стакане воды.

  • Это средство не следует принимать тем, у кого есть проблемы с желчным пузырем, так как куркума вызывает сокращение сфинктера желчного пузыря.
  • При заболеваниях дыхательной системы рекомендуется принимать по три ложки этого средства  в день в течение недели.

Применение куркумы с медом

Средство используется в народной медицине при лечении различных заболеваний

При изготовлении домашних лекарств важно соблюдать рекомендуемые пропорции, иначе можно не получить нужного эффекта. В косметологии смесь применяется для питания, увлажнения кожи лица, устранения угревой сыпи

В народной медицине

Целебные свойства золотой смеси используют для лечения следующих заболеваний и состояний:

  • болевой синдром любой локализации;
  • простудные заболевания;
  • хроническая анемия;
  • гипертоническая болезнь;
  • ИБС;
  • артриты;
  • дисбактериоз;
  • грибковые заболевания.

В зависимости от нужд человека применяют разные рецепты приготовления меда с куркумой. Нередко в них входят дополнительные компоненты.

  1. Универсальное средство — 100 грамм меда смешивают с чайной ложкой приправы, добавляют тертую цедру одного лимона. Принимают по 10 грамм утром натощак для общего укрепления организма. Можно рассасывать смесь во рту или растворять водой.
  2. Лечение хронической анемии. Каждое утро человеку нужно рассасывать во рту ложку золотой смеси.
  3. От симптомов простуды. В стакане горячего молока растворяют ложку пчелиного продукта, щепотку приправы. Пьют каждые три часа первые 2–3 дня заболевания. Еще больше рецептов молока с куркумой ищите тут.
  4. От кашля. Средство заваривают в термосе — литр горячей воды, 30 грамм меда, щепотка куркумы, сок половинки лимона. Напиток пьют горячим 3 раза в день. Воду можно заменить горячим молоком.
  5. При боли в горле рекомендуются полоскания. Стакан горячей воды, ложка меда, щепотка куркумы и морской соли. Тщательно размешивают, весь объем нужно использовать за один раз.
  6. При суставных болях делают компрессы. Мед согревают, добавляют щепотку куркумы. Наносят массу на больные суставы, оборачивают полиэтиленом, а сверху шарфом. Смывают компресс через 2–3 часа.
  7. Очищение сосудов. На стакан горячей воды берут ложку меда, по щепотке куркумы и черного перца. Принимают теплый напиток утром натощак.

Для укрепления иммунитета рекомендуется ежедневно пить медовую воду. На литр кипяченой воды берут 20 грамм продукта пчеловодства, 5 грамм специи, один натертый корешок имбиря. Напиток пьют по стакану утром. Подробнее о куркуминной воде — читать тут.

Смотрите как готовить природный антибиотик в домашних условиях:

В косметологии

Полезные свойства продукта пчеловодства и золотой приправы действуют не только внутри организма. Смесь используют в косметологии для улучшения состояния кожи.

Мед выступает как натуральный антибиотик — устраняет угревую сыпь, воспаление. Куркума избавляет от отеков, осветляет пигментные пятна, убирает синяки под глазами.

В домашних условиях можно приготовить маски для разных типов кожи:

  1. Питательная маска для лица. Смешивают 20 грамм меда, измельченный лист алоэ. Добавляют щепотку золотой специи, несколько капель лимонного сока. Наносят массу на лицо, смывают через 15 минут теплой водой.
  2. Отбеливающая медовая маска с имбирем. 20 грамм меда смешивают с натертым корнем имбиря. Добавляют щепотку специи, ложку молочной сыворотки. Наносят массу на кожу, захватывая область вокруг глаз. Через 15 минут смывают прохладной водой.
  3. Маска для сухой кожи. Все ингредиенты берут по столовой ложке — продукт пчеловодства, оливковое масло, куркуму, сливки. Перемешивают, смазывают кожу. Через 20 минут смывают теплой водой.

Регулярный прием напитка с медом, куркумой и корицей внутрь очищает организм от токсинов. Это положительно сказывается на состоянии кожи — она очищается от высыпаний, становится более эластичной, разглаживаются мелкие морщинки.

К просмотру рецепт красоты:

Куркума с медом для похудения

Оба натуральных компонента стимулируют обмен веществ. Эта способность позволяет использовать смесь куркумы и меда для похудения. Жиросжигающий напиток готовят следующим образом:

  • подогревают стакан кефира;
  • добавляют щепотку специи;
  • растворяют ложку продукта пчеловодства;
  • перемешивают, пьют перед сном.

Большей эффективностью обладает имбирный напиток. Заваривают 500 мл крепкого черного чая, добавляют ложку приправы и продукта пчеловодства, лимон по вкусу. Смешивают со стаканом кефира, пьют по утрам. Длительность использования напитка не ограничена.

С целлюлитом, отечностью хорошо справляются медовые обертывания с добавлением желтой приправы. Эффект можно усилить антицеллюлитным массажем сразу после обертывания.

Куркума с медом поможет облегчить самочувствие при простудных заболеваниях, применяется в лечении хронической анемии, сосудистой патологии. Средство улучшает состояние кожи, помогает похудеть

Важно, чтобы компоненты были натуральными, максимально свежими

Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Максим Иванов
Наш эксперт
Написано статей
129
Ссылка на основную публикацию
Похожие публикации